Como fazer paçoca para a Semana Santa, receita da Família Jovimar

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Tenho uma pergunta muito difícil para você. Você gosta ou ama comer paçoca? Nós da Pousada Jovimar somos suspeitos para falar, pois seguimos a tradição e fazemos a melhor receita da região de Aparecida do Norte e Vale do Paraíba.

A paçoca, doce ou salgada, é um alimento tradicional da gastronomia brasileira. Além de ser prato típico da Semana Santa, ela também é bastante consumida nas festas juninas, realizadas pelo Brasil. 

Receita da Paçoca da Pousada Jovimar:

Em Aparecida-SP, no Vale do Paraíba, a tradição da região é come-la doce, feita com farinha de milho, amendoim e açúcar. 

Para ensinar você a fazer a paçoca feita em nossa região, resgatamos um vídeo, realizado com a mãe do fundador da nossa pousada, a “Dona Menininha”, mãe do João Vicente, e a “Isa”, grande amiga da família! Confira o vídeo e faça a essa deliciosa receita na sua casa, você também!

Vídeo gravado em abril de 2018

 

Como fazer paçoca – Receita da Pousada Jovimar

  • 1/2(Meio) kg de amendoim torrado, sem sal e sem pele
  • 2 Duas xícaras de açúcar
  • 1/2(Meia) xícara de farinho de milho amarela
  • 1 colher de café de sal

Na pousada Jovimar também temos o Festival da Paçoca que é esperado ansiosamente pelos nossos mais tradicionais hospedes que sempre escolhem estar presentes nessa época do ano.

Além do festival, ainda temos a melhor e mais tradicional Festa Junina e Tradições Tropeiras de Aparecida do Norte, festa que alegra os hospedes e moradores de Aparecida e região, trazendo pratos típicos deliciosos, brincadeiras em uma festa familiar com muita alegria e fé.

Quer saber mais informações sobre Aparecida e região? Entre em contato com nossa Central de Atendimento: 12 – 9 9631 -4234 ou acesse nossos conteúdos sobre Aparecida do norte e o Santuário Nacional de Aparecida a casa da mãe.

Comente se você gostou desse nosso conteúdo e compartilhe com seus amigos e familiares, veja também nossos pacotes especiais para se hospedar na nossa pousada.

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